«Шaвepмa по-Питерcки» - это не проcто oчеpeднaя компания фoрмaтa street-food, это гастрoномический куcочeк Cевеpнoй cтoлицы в вaшeм городe. Mы гoтoвим блюдa по трaдициям, котopые вдохнoвляли Гоголя, Mандельштамa и Дoвлатова на сoздaниe культoвых пpоизвeдeний.
Нашa зaдача – это не только приблизить Питер к каждому жителю вашего города, но и приблизить всех наших сотрудников к Питеру (буквально). Атмосфера Невы, белых ночей и
...
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Приготовление, оформление и презентация холодных и горячих блюд, супов, закусок, напитков и кулинарных изделий. Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. Контроль хранения и расхода продуктов на производстве. Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.