Социальный пакет 3 разрядДекорирует блюда. Планирует меню. Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов.
Наличие общежития ОбщежитиеОсуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку и запекание, варку на пару, изготовление всех видов блюд.
Работу в одной из крупнейших нефтегазовых компаний в мире; Официальное трудоустройство и 100% "белую" заработную плату; Материальная помощь к отпуску; Сменный график работы недалеко от дома (2/2 дневные смены с 8.00 до 20.00); Профессиональное развитие и корпоративные обучения; ДМС уже с первого месяца работы в компании; Компенсацию санаторно-курортного лечения; Корпоративные мероприятия, награждения лучших и подарки к праздникам; Карьерный рост до...
Приготовление пищи
Социальный пакетГорячее питаниеСтоловаяПредоставление спец.одеждыСменный график 2\2 дня. Два раза месяц перечисление. % от выручки.Поддержание теплового режима хранения блюд с соблюдением сроков реализации блюд, подача.
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания.
график работы сменный - сутки через трое. приготовление и оформление блюд; контроль хранения и расхода продуктов на производстве; контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий.
Обязанности: • Приготовление горячих и холодных блюд пo утвержденным меню. • Изготовление полуфабрикатов, заготовок • Соблюдение требований СанПиН. • Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции. Требования: • Умение работать по технологическим картам. • Знание производственного оборудования. • Знание требований СанПиН. • Опыт работы от 3-х лет. Условия: • Официальное трудоустройство. • Белая заработная плата, выплаты 2 раза в месяц....
Наличие общежития ОбщежитиеОсуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения.
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания.
Описание работодателя: — прямой работодатель Требования: — опыт работы oт 1 года — знание технологии приготовления пищи — знание планирования, организации и контроля работы производственного персонала — наличие квалификационного удостоверения Обязанности: — приготовление горячих и холодных блюд по утвержденным меню. — участие в проведении протокольных мероприятий, фуршетов, спец. акций и др. — обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции — работа...
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Приготовление пищи в соответствии с меню и раскладкой, соблюдение технологии приготовления с учетом требований лечебной кулинарии, выполнение при приготовлении пищи установленных санитарно-гигиенических и технологических правил