Работа: в Республике Башкортостан, 2 вакансии

В рестобар Большой требуется повар .

График 4/3. Питание+ оплата дороги до дома. Зарплата выдается 2 раза в месяц, аванс и расчет.

В обязанности входит:

- подготавливать основную продукцию, входящую в меню, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам;

- контролировать сроки реализации продуктов;

- ежедневно подготавливать списки необходимых для кухни продуктов и товаров

Обязанности:

• организация эффективной работы рестобара• руководство персоналом (составление графиков работы, обучение, контроль рабочих процессов и соблюдения стандартов заведения);• контроль работы оборудования и качества приготавливаемых блюд;• общение с посетителями;• помощь официантам;• оформление необходимых документов и отчетности.• подбор персонала;• проведение инвентаризаций;• работа с кассой;• организация банкетов.

Требования:

• Опыт работы в управляющей должности

...