осуществляет приготовление блюд для детей различного возраста; выполняет порционирование и раздачу блюд в соответствии с возрастными нормами для детей разного возраста; осуществляет выдачу готовой пищи;осуществляет маркировку технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов;
приготовление пищи
Социальный пакетработа согласно должностной инструкции работодателя. подсобный рабочий
1)Осуществляет приготовление блюд для детей различного возраста: - вязких, полувязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп; - отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд; - овощных, фруктовых, фруктово-овощных и мясо-овощных салатов; - блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой; винегретов; - вторых блюд из овощей, рыбы,...
Обязанности:
Требования:
Условия:
...
Социальный пакет Рабочая неделя с предоставлением выходных дней по скользящему графику, испытательный срок 1 месяц.Изготовление кулинарных мучных изделий, приготовление опары, начинок, фарша вручную и на машинах, различных видов теста в соответствии с установленной рецептурой, реализация готовой продукции покупателям.
Социальный пакетПриготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки и др.
Обязанности:
Требования:
Условия:
Социальный пакет Приготовление первых и вторых блюд, выпечки, напитков
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания.
Осуществляет мойку, бланшировку, смешивания продуктов и компонентов, жарку, запекания, варку на пору, изготовление всех видов блюд
Мы команда кейтеринга "Хотим Едим" в поисках сотрудников в нашу команду!
Мы готовимся к переезду в новое производство площадью 350 кв м с новым современным оборудованием, улучшенными зонами для персонала и расширяем штат!
Мы предлагаем:
...
Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку и запекание, варку на пару, изготовление всех видов блюд.
Ежедневно вести отборсуточной пробы готовой продукции. Вести отчётную документацию (журналы, приказы) в соответствии с санитарными нормами и правилами. Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке.
приготовление блюд выпечка состовление меню проведение банкетов
Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку и запекание, варку на пару, изготовление всех видов блюд.
Приготовление пищи
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение стандартов подачи, правил личной гигиены. Знание санитарных норм (хранение , обработка, разморозка). Соблюдение чистоты и порядка на кухне.
приготовление пищи
Осуществляет приготовление блюд, в т.ч. мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление супов, бульонов, холодных закусок.